Поиск по сайту
БУКЭП
•
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции
•
[Тест 3]
Вопросы
Быстрый поиск вопроса
В какой воде промывают крупу
Если замочить бобовые в теплой воде(выше+15С)
Зачем обжаривают крупу
Какие способы варки макаронных изделий существуют
Когда кладут соль при варки бобовых
Когда соль кладут в котел
Крупы из дроблённых зерен и плющенные крупы
Нужно ли промывать макароны, когда они сварятся
Перед варкой мелкие макаронные изделия
Почему замачивают бобовые
Почему после закипания цветной фасоли воду сливают, заливают кипятком и варят до готовности?
Почему пшено перед приготовлением необходимо хорошо промывать:
Сколько литров воды необходимо при варки 1кг макаронных изделий(1 способом)
Сколько соли необходимо на 1кг готовой молочной и сладкой каши:
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
© Все права защищены
Контактная информация