Белки можно распознать с помощьюБелки можно распознать с помощью

• концентрированной азотной кислоты;

• обесцвечивания бромной воды;

• обесцвечивания раствора перманганата калия.

• раствором лакмуса;

• сульфата меди (II);

• хлорида железа (III);