Поиск по сайту
БУКЭП
•
Оборудование предприятий общественного питания
•
Оборудование
Вопросы
Быстрый поиск вопроса
1. Изделия, приготовленные на пару по сравнению с изделиями, сваренными в воде
1.Что относится к исполнительному механизму машины (аппарата)?
2. Насыщенный пар получают в:
2.Узлы машин содержат:
3. Вода нагревается нагревательными элементами
3. Под совокупностью механизмов машин, выполняющих определенную работу или преобразующих один вид энергии в другой, понимают:
4. Образующийся конденсат используют для:
4.Передачи в машинах (аппаратах) служат для:
5. Где находится парогенератор:
5.Каким устройством размыкают и замыкают электрическую цепь вручную?
6. Уровень воды в питательной коробке поддерживается:
6.Что относится к приводному механизму машины (аппарата)?
7. В варочные камеры устанавливаются:
7.Механизм передающий вращение вокруг своей оси и вокруг его оси неподвижного центра называют:
8. Для защиты нагревателей от «сухого хода» имеется:
8.Где используют машины автоматического действия?
9. На панели управления имеется:
9.Способ обработки овощей в цилиндрической печи при температуре обжига 1100 °С:
10. Во время тепловой обработки продуктов:
10.При каком способе очистке картофеля наименьший процент отходов:
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
© Все права защищены
Контактная информация