при хранении картофеля на базе произошло уменьшение массы. при проверке по качеству загнившего и с механическими повреждениями картофеля не обнаружено. к каким потерям следует отнести недостачу:
к актируемым потерям
к естественной убыли
к нормируемым потерям, связанным с подготовкой картофеля к отправке в розничную торговую сеть