Излишек продуктов, выявленный на складе столовой по результатам инвентаризации, отражается по кредиту счета

• 41 «Товары»

• 90 «Продажи»

• 91 «Прочие доходы и расходы»

• 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»