вещества или сырье добавленные к пищевым продуктам для улучшения их потребительских свойств.
продукты, применяемые или специально разработанные для замены натуральных продо-вольственных товаров;
товары с более низкой стоимостью, пониженными потребительскими свойствами, идентичностью наиболее характерных признаков (в основном органолептических свойств);
товары с более низкой стоимостью;