На сумму, удержанную из заработной платы работника в счет возмещения материального ущерба, делается запись по кредиту счета 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям" и дебету счета:
70 "Расчеты с персоналом по оплате труда"
76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами"
91 "Прочие доходы и расходы"
99 "Прибыли и убытки"