Первая в России кооперативная сыроварня, объединившая состоятельных крестьян для сбыта молока, производимого в их хозяйствах, создается в селе Отроковичи Тверской губернии:

• И.Мельниковым

• Н.Верещагиным

• братьями Лугиниными

• графом С.Строгановым