Потому что Большая артель декабристов занималась общественным питанием и удовлетворением их потребностей в питании
Потому что Большая артель декабристов занималась торговлей потребительскими товарами - продажей излишков муки, мяса и покупкой сахара, чая и других продуктов питания
Потому что управление Большой артелью осуществлялось на основе демократии
Потому что цели, принципы, структура устава определили деятельность Большой артели как потребительского общества