производится бухгалтером предприятия перед началом выполнения заказа
производится бухгалтером предприятия после завершения выполнения заказа
содержится в отраслевых инструкциях по вопросам планирования, учета затрат и калькулирования себестоимости
фиксируется в учетной политике предприятия