Соответствия #1

.Калькуляционная карточка
Калькуляция
Производственная себестоимостьблюда

Соответствия #2

«Организация»
«Отрасль»
«Предприятие»
«Экономика»

Соответствия #3

Валовая прибыль
Рентабельность производства
Себестоимость продукции
Фондовооруженность
Фондоемкость
.Какая заработная плата определяется исходя из количества произведенной продукции за расчетный период времени и сдельной расценки за единицу продукции?
.Комфортабельное предприятие общественного питания, предоставляющее посетителям широкий ассортимент высококачественных кулинарных и кондитерских изделий сложного приготовления и разных напитков
.Метод организации производства, характеризующийся расчленением производства на равные или кратные по трудоемкости операции, расположением рабочих мест по ходу технологического процесса, рабочими с низкой квалификацией:
.Механизм государственного регулирования цен в рыночной экономике предусматривает:
.Продукция, включающая в себя выпускаемые предприятием блюда
.Средняя величина активов составила 320 млн. руб., величина прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия 15 млн. руб. Определите, чему равна рентабельность имущества организации в будущем, если ее величина увеличится на 10%:
Альтернативные издержки строительства нового магазина - это:
Альтернативные издержки:
В зависимости от выполняемых функций предприятий общественного питания, к какому виду относят столовые и рестораны
В зависимости от контингента обслуживания, предприятия общественного питания бывают…
В зависимости от места функционирования, предприятия общественного питания бывают…
В состав производственных запасов не включаются:
В состав фондов обращения не включаются:
Вид деятельности в пределах профессии, имеющий специфические особенности и требующий дополнительные специальные знания - это:
Дифференциация продукта - это:
Известно, что балансовая стоимость оборудования - 1000 ден. ед., его ликвидационная стоимость - 200 ден. ед., срок службы - 5 лет.Определите, чему равна годовая сумма амортизационных отчислений:
К активной части основных фондов относятся:
К внутренним факторам воздействия на величину прибыли не относятся:
К коммерческим организациям не относятся:
К ненормируемым оборотным средствам относится:
К оборотным производственным фондам не относятся:
К основным фондам не относится:
К пассивной части основных фондов не относится:
К показателям эффективности использования основных средств относятся:
К специалистам относятся:
К факторам воздействия внешней среды на величину прибыли не относятся:
Как называется стратегия, при которой на новый товар устанавливается максимально высокая цена в расчете на потребителя, готового купить такой товар:
Как называется фонд времени, который соответствует числу дней в году: Как называется фонд времени, который соответствует числу дней в году:
Как называются товары, реализуемые в составе общественного питания и не подвергающиеся какой либо кулинарной обработке
Какая заработная плата определяется исходя из количества произведенной продукции за расчетный период времени и сдельной расценки за единицу продукции?
Какие элементы не включает в себя оперативное планирование на предприятиях общественного питания
Какой показатель к предприятию питани
Какой показатель определяется по следующей формулеКисп=ПМфакт/ПМтехн.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств характеризует:
Коэффициент оборота по приему рабочих рассчитывается по формуле:
На 1 января отчетного года стоимость основных фондов составила 300 тыс. рублей. С 20 апреля введен в действие новый магазин стоимостью 130тыс. рублей, а с 1 июня выбыло из эксплуатации основных фондов на сумму 65 тыс. рублей. Чему равна среднегодовая стоимость основных фондов?
Обеспечение поступления средств в государственный бюджет - это:
Оборотные средства предприятия - это:
Один из основных обобщающих социально-экономических показателей предприятий общественного питания Один из основных обобщающих социально-экономических показателей предприятий общественного питания
Определите плановую величину численности работников, если численность работников в планируемом периоде уменьшится на 14%, а в отчетном году ее величина составила 423 чел.
Определите, какое из ниже приведенных утверждений верно: Определите, какое из ниже приведенных утверждений верно:
От чего в большей степени зависит производительность труда - на рабочем месте?
Отрасль - это:
Пассивная часть ОФ - средства труда, которые:
План развития на предстоящий период, в котором определены цели, стратегии, направления хозяйственной деятельности называется:
Постоянные затраты это:
Предпринимательство, в рамках которого осуществляется производство продукции, товаров, работ, оказываются услуги, создаются определенные духовные ценности, называется:
Предпринимательство, сфера деятельности которого обращение и обмен стоимостей называется:
Предприятие общественного питания, предназначенное для приготовления и реализации с потреблением на месте разнообразных по дням недели завтраков, обедов и ужинов.
Предприятие общественного питания, совмещающее деятельность по реализации кофе с развлечениями, предлагающее посетителям горячие безалкогольные напитки, а также холодные и горячие закуски, вторые блюда, мороженое, кондитерские изделия, спиртные напитки. Предприятие общественного питания, совмещающее деятельность по реализации кофе с развлечениями, предлагающее посетителям горячие безалкогольные напитки, а также холодные и горячие закуски, вторые блюда, мороженое, кондитерские изделия, спиртные напитки.
Предприятия общественного питания, занимающиеся полуфабрикатами, кулинарными изделиями, имеющие специализированные цеха Предприятия общественного питания, занимающиеся полуфабрикатами, кулинарными изделиями, имеющие специализированные цеха
Предприятия общественного питания, работающие в течении всего календарного года
Предприятия общественного питания, работающие либо только летом, либо, только зимой
Разница между балансовой прибылью и суммой налога на прибыль характеризует:
Разница между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) без НДС и акцизов и затратами на производство реализованной продукции характеризует:
Рентабельность собственного капитала 2,7%, величина чистой прибыли 210 млн. руб. Определите величину источников собственных средств.
Рисковые вложения в деятельность фирм-пионеров (эксплерентов) ради получения сверхвысокой прибыли называют:
Род трудовой деятельности человека, владеющего комплексом специальных знаний и навыков, который позволяет ему выполнять определенную работу - это:
Роль общественного питания состоит в …
Система экономических (денежных) отношений по поводу предоставления временно свободных денежных средств, в пользование для нужд производства на условиях срочности, возвратности и платности называется:
Совокупность всех денежных средств, финансовых активов, которыми хозяйствующий субъект располагает и может распоряжаться называется:
Специфика услуг в общественном питании состоит в том, что...
Специфической функцией общественного питания является
Среди перечисленных ниже утверждений найдите неверное:
Средний счет 5-10 долл. соответствует заведению общественного питания
Средний счет 5-15 долл. соответствует заведению общественного питания
Средний счет 10-50 долл. соответствует заведению общественного питания
Сроки стратегического планирования для малого предприятия (лет) :
Сумма прибыли предприятия - 120 млн. руб. В планируемом периоде ее величину планируют увеличить на 11,5%, чему равна плановая величина суммы прибыли:
Труд работников кухни предприятия общественного питания может оплачиваться по …
Трудоемкость определяет:
Укажите правильное определение понятия «себестоимость»:
Укажите, какая классификация затрат группирует их по назначению и месту осуществления:
Универсальные предприятия - …
Чем отличаются термины «ресурсы производства» и «факторы производства»?
Что относится к факторам производства?
Что входит в состав структуры предприятий общественного питания
Что не входит в состав социального питания
Что не входит в состав структуры предприятий общественного питания
Что не относится к продукции собственного производствана предприятии общественного питания?
Экономика - это:
Эффективность использования оборотных фондов и фондов обращения предприятия характеризуется всеми ниже перечисленными показателями, кроме:
Эффективность общественного производства - это:
Поиск по сайту
БУКЭП
 • 
Экономика предприятия общественного питания
 • 
ИТ Экономика предприятия общественного питания ТППб Курский ИК
 • 
Фондоемкость

Фондоемкость

  • отношение дохода к средней стоимости основных средств.

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

© Все права защищены

Контактная информация