молочный продукт, в массе или объеме которого имеются газовые или воздушные полости;
молочный продукт, изготовляемый с использованием ароматизаторов;
молочный продукт, имеющий твердое покрытие из пищевых продуктов;
продукт переработки молока, произведенный путем взбивания
формованный, фасованный, пастообразный или твердый молочный продукт с художественно оформленной поверхностью.