К какой категории относится свинина подсвинков:
К какой категории упитанности относится свинина для промышленной переработки:
К какому сорту относится шейный отруб при разделке говядины для розничной торговли:
Категория упитанности обрезной свинины
По каким показателям мясо птицы имеет преимущество перед мясом домашних животных:
Правила приемки мяса в тушах по качеству:
Срок хранения полукопченых колбас при температуре не выше +120С в подвешенном состоянии, сут.:
Температура в толще мышц охлажденного мяса, 0С
Укажите маркировку кур потрошеных II категории с комплектом субпродуктов
Форма клейма для мяса 1 категории:
Поиск по сайту
БУКЭП
 • 
Товароведение продовольственных товаров
 • 
Товароведная характеристика мяса и мясных товаров
 • 
Категория упитанности обрезной свинины

Категория упитанности обрезной свинины

  • вторая

  • первая

  • третья

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

© Все права защищены

Контактная информация