Поиск по сайту
БУКЭП
•
Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции
•
приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Вопросы
Быстрый поиск вопроса
1.Назовите ассортимент сложной холодной кулинарной продукции:
2.Бутерброды подразделяются на:
3. Канапе это :
4. Волованы готовят из теста:
5. Чтобы заливное освободить от формы следует:
6. Какие сложные холодные блюда не разрешено готовить в летний период года:
7. Для приготовления этого холодного блюда используют головы и ноги животных:
8. Пикантные профитроли готовят из теста:
9. Для приготовления бутербродов используют:
10. К какой группе бутербродов можно отнести гамбургеры, сэндвичи:
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
© Все права защищены
Контактная информация