Поиск по сайту

Определите согласно действующим стандартам вид сахаристого кондитерского изделия пенообразной структуры, полученное из сбивной массы с добавлением структурообразователя или без него, фруктового (овощного) сырья, пищевых добавок, с массовой долей влаги не более 25%, плотностью не более 0,9 г/см3

  • варенье

  • мармелад

  • пастильное изделие

  • повидло