Качество мороженой рыбы оценивают по следующим показателям: внешнему виду,...Качество мороженой рыбы оценивают по следующим показателям: внешнему виду,...

• запаху, вкусу

• качеству разделки, запаху, вкусу

• качеству разделки, консистенции, запаху