Поиск по сайту

Укажите наиболее правильный способ хранения для свежих фруктов, овощей и зелени:

  • в помещениях без естественного освещения и хорошо вентилируемых

  • в сухих, хорошо вентилируемых помещениях с естественным освещением

  • в холодильной камере в корзинах, ящиках, коробах или другой таре на подтоварниках и стеллажах

  • в ящиках, корзинах, контейнерах или насыпью в закромах. Высота слоя не должна быть выше 1,2–1,5 м