Поиск по сайту

8. Скоропортящимися и особо скоропортящимися продуктами в соответствии с СанПиН 2.3.2.1324-03 являются продукты:

  • а) требующие специальных температурных и/или иных режимов и правил, без обеспечения которых они могут привести к вреду для здоровья человека, следует считать, которые подлежат хранению в условиях холода и предназначены для краткосрочной реализации;

  • б) не требующие специальных температурных режимов и правил;

  • в) могут храниться в течение 10 дней;

  • г) могут храниться в течение 15дней.