Установите правильную последовательность приготовления супов - пюре:

• 1.

  варка или припускание продуктов

• 2.

  введение пассерованных овощей

• 3.

  варка или припускание вместе с овощами

• 4.

  протирание

• 5.

  разведение бульоном

• 6.

  добавление белого соуса

• 7.

  проваривание

• 8.

  добавление соли

• 9.

  заправка льезоном