Выделите простые сахара
К какой группе овощей относятся: горох, фасоль, бобы?
К какой группе относятся консервы «Зеленый горошек»?
Какие вещества угнетают деятельность микроорганизмов и насекомых?
Какие сахара содержатся в молоке?
Какое вещество придает окраску моркови?
Какое количество энергии выделяется при окислении в организме 1 г жира?
Какой дефект возникает в соленых и квашеных овощах при хранении их в теплом помещении?
Когда происходит потемнение квашеных и соленых овощей?
Содержание соли и кислот в квашеной капусте допускается в % не более:
Поиск по сайту
БУКЭП
 • 
Товароведение продовольственных товаров
 • 
Свежие и переработанные овощи и плоды
 • 
Какое количество энергии выделяется при окислении в организме 1 г жира?

Какое количество энергии выделяется при окислении в организме 1 г жира?

  • 15,7 кДж;

  • 29,3 кДж;

  • 37,7 кДж;

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

© Все права защищены

Контактная информация