Поиск по сайту

На какие группы делят зерновые культуры по химическому составу

  • богатые крахмалом, богатые белком, богатые жирами

  • муки, крупы, крахмала, консервов, растительного масла, но также и кормовая культура

  • мукомольное, крупяное, техническое

  • пивоваренное, крахмало- паточное, масло жировое, спиртовое

  • по ботаническим признакам (плод, соцветие, стебель, корень) относят к трем семействам: злаковые, гречишные, бобовые