Поиск по сайту

Жиры (триглицериды) - это

  • сложные эфиры ВЖК и полициклических спиртов (стеролов)

  • сложные эфиры ВЖК и сфингозина, содержащие остаток фосфорной кислоты и связанное с ней добавочное соединение

  • сложные эфиры ВЖК и трехатомного спирта глицерина

  • сложные эфиры многоатомных спиртов и высших жирных кислот