А. Внутрисистемные предприятия, предназначенные для централизованного производства промышленными способами полуфабрикатов высокого качества.
Б. механизированное предприятие, предназначенное для выпуску полуфабрикатов обеденной продукции, кулинарных и кондитерских изделий.
В. Предприятие, изготавливающее готовое блюдо с расфасовкой и упаковкой.