a) период, в течение которого продукт при соблюдении условий хранения сохраняет свои свойства;
b) период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению;
c) дата, до которой пищевой продукт предлагается потребителю для использования по назначению и до которой он не теряет своих потребительских свойств;
d) период, в течение которого продукт остается пригодным для употребления, несмотря на снижение потребительских свойств.