Поиск по сайту

Классификация жидких напитков по способу обработки:

  • жидкие напитки – прозрачные и замутненные; концентраты напитков в потребительской таре);

  • на непастеризованные, на пастеризованные, на напитки с применением консервантов, на напитки без применения консервантов, на напитки холодного разлива, на напитки горячего розлива;

  • сильногазированные, среднегазированные, слабогазированные, негазированные;

  • сокосодержащие напитки, напитки на зерновом сырье, напитки на пряноароматическом растительном сырье, напитки на ароматизаторах (эссенциях и ароматных спиртах), напитки брожения, напитки спе-циального назначения, искусственно-минерализованные воды.