Какой должна быть температура продуктов, подаваемых на дегустацию?

• +50-60 Сo;

• комнатной, т. е18+2Сo;

• соответствовать температуре тела человека, т. к. при этом лучше ощущаются вкус и запах;

• такой же, при которой данный продукт обычно употребляется в пищу.