Сумма постоянных расходов в отчетном году - 3200 тыс.руб., на будущий год она повысится на 125 тыс. руб. Уровень дохода запланирован - 39,5%, сумма прибыли составит 379 тыс.руб. Уровень условно -переменных расходов составит - 31%. Оборот общественного питания для обеспечения условия самоокупаемости составит:
37647 тыс.руб.
42106 тыс.руб.
49615 тыс.руб.