овощи, у которых в пищу идут продукты роста (лист, стебель, корень и их видоизменения);
овощи, у которых в пищу идут продукты роста и продукты оплодотворения;
овощи, у которых в пищу используются продукты оплодотворения – плоды;
овощи, у которых используется в пищу вся надземная часть.