природные вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения
природные или синтезированные вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения и придания им заданных свойств
синтезированные вещества, вводимые в продукты для придания им заданных свойств
синтезированные вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения