Поиск по сайту

Последний этап санитарной обработки отсадных мешков для крема в кондитерских цехахПоследний этап санитарной обработки отсадных мешков для крема в кондитерских цехах

  • все ответы верны

  • все ответы не верны

  • стерилизация мешков кипячением в течение 1 часа с последующим высушиванием в специальном шкафу

  • стерилизация мешков кипячением в течение 20 мин с последующим высушиванием в специальном шкафу

  • стерилизация мешков кипячением в течение 30 мин с последующим высушиванием в специальном шкафу

  • тщательное промывание проточной горячей при температуре не ниже 65°С с последующим высушиванием в специальном шкафу