а) говядину и баранину (козлятину) 1 и 2 категорий, свинину 1,2,3 и 4 категорий, телятину, тушки птицы 1 и 2 категорий в потрошеном и полупотрошеном виде
б) тушки птицы 1 и 2 категорий в потрошеном и полупотрошеном виде
в) свинину 1,2,3 и 4 категорий
г) говядину и баранину (козлятину) 1 и 2 категорий, телятину