К описательным аналитическим методам сенсорного анализа относят:

• метод индекса разбавления и scoring;

• метод парного сравнения, триангулярный, «два из пяти», метод единичных стимулов, метод многочисленных стандартов;

• методы потребительской оценки;

• профильный и балльный методы.