Поиск по сайту
БУКЭП
 • 
Введение в специальность (для всех специальностей)
 • 
ИТ.Введение в специальность.ТПП Курский ИК
 • 
К какому полуфабрикату соответсвует состав: на 1 кг готовой массы берут 120 г шпика, 70 г воды или молока, 800 г мяса

К какому полуфабрикату соответсвует состав: на 1 кг готовой массы берут 120 г шпика, 70 г воды или молока, 800 г мяса

  • котлетной массе

  • порционному

  • рубленной массе

Пользовательское соглашение

Политика конфиденциальности

© Все права защищены

Контактная информация