96. Какая из перечисленных групп веществ обусловливает высокую пищевую ценность кофе?

• а) белки, жиры, углеводы, витамины А, В, D и т.д.;

• б) белки, жиры, сахар, кофеин, витамины;

• в) белки, жиры, минеральные вещества