рыба, обработанная поваренной солью или раствором поваренной соли в воде;
рыба, обработанная смесью поваренной соли и сахара.
рыба, обработанная смесью поваренной соли, пряностей и сахара;
рыба, обработанная смесью поваренной соли, сахара, пряностей и уксусной кислоты;