Поиск по сайту

Затяжное печенье - это…

  • мучное кондитерское изделие, выпеченное из сдобного теста с высоким содержанием сахара и жира с различной отделкой поверхности или без отделки;

  • мучное кондитерское изделие, вырабатываемое из пластичного теста с большим содержанием сахара и жира;

  • мучное кондитерское изделие, вырабатываемое из упруго-пластично-вязкого теста;

  • мучное кондитерское изделие, изготавливаемое из пшеничной и овсяной муки с добавлением другого сырья.