Аспартам, колер, антоцианы, хлорофилл, желатин, цикломат, пектин, эфирные масла, каротиноиды, сахарин, фенолы. Из перечисленных выделите вещества, обуславливающие цвет пищевых продуктов.

• антоцианы, хлорофилл, каротиноиды, фенолы;

• колер, антоцианы, хлорофилл, каротиноиды;

• колер, хлорофилл, пектин, каротиноиды;

• хлорофилл, каротиноиды,фенолы.