Аспартам, колер, пектин, модифицированные крахмалы, каротины, сахарин, агар-агар, тартразин. Из перечисленных выделите пищевые добавки - улучшители консистенции пищевых продуктов.

• аспартам, пектин, модифицированные крахмалы;

• модифицированные крахмалы, агар-агар, тартразин;

• пектин, агар-агар, сахарин.

• пектин, модифицированные крахмалы, агар-агар;