Выберите вариант, в котором указаны вещества, обуславливающие сладкий вкус пищевых продуктов.

• сахара, гликозиды, сорбит, ксилит;

• сахара, сорбит, ксилит, гликозыды, отдельные белки (тауматин).

• сахара, сорбит, ксилит, глицерин, отдельные белки (тауматин) и дипептиды (аспартам);

• сахара, сорбит, ксилит, отдельные дипептиды (аспартам), алкалоиды;