использование в производстве слоеного теста;
использование в хлебопекарном, кондитерском и кулинарном производстве, в домашней кулинарии;
непосредственное употребление в пищу, использование в домашней кулинарии, в сети общественного питания и в пищевой промышленности.
приготовление кремов, начинок в мучных кондитерских изделиях, суфле, конфет «Птичье молоко» и других сахаристых и мучных кондитерских изделий;