Поиск по сайту

В зависимости от выполняемых функций предприятия общественного питания подразделяют на

  • заготовочные; доготовочные; предприятия, работающие на сырье; предприятия раздаточные.

  • заготовочные; доготовочные; предприятия, работающие на сырье; предприятия раздаточные; специализированные цехи.

  • заготовочные; доготовочные; предприятия, работающие с полным производственным циклом.

  • заготовочные; доготовочные; предприятия, работающие с полным производственным циклом; специализированные цехи