К твердым сычужным сырам относят сыры типа:

• Голландского, Швейцарского, Чеддера, Латвийского, Дорогобужского, Закусочного, Рокфора.

• Голландского, Швейцарского, Чеддера, Латвийского, Дорогобужского, Закусочного;

• Голландского, Швейцарского, Чеддера, Латвийского, Дорогобужского;

• Голландского, Швейцарского, Чеддера, Латвийского;