сычужные (используют сычужный фермент), кисломолочные (применяют молочнокислые бактерии), рассольные (созревающие и хранящиеся в рассоле).
сычужные (используют сычужный фермент), кисломолочные (применяют молочнокислые бактерии).
сычужные (используют сычужный фермент), рассольные (созревающие и хранящиеся в рассоле).