совокупность различных видов деятельности, выполняемых в различных подразделениях, преобразующая входы в выходы, представляющие ценность для клиентов организации;
совокупность функций различных отделов организации, выделенная по определенному признаку;
технология изготовления продукта.
цепочка работ от входа до выхода из организации;