Поиск по сайту

Замена одних продуктов другими при приготовлении кулинарной продукции не допустима, если

  • : изменяется вид упаковки используемого сырья

  • : изменяется вкус готового изделия

  • : изменяются структурно-механические свойства готовой продукции

  • : они изготовлены разными производителями

  • : снижается пищевая ценность готового изделия